Wenn jemand Serbien besuchen möchte, wäre es sehr sinnvoll sich ein bisschen mit der Kultur und Geschichte des Landes auseinander zu setzen. Denn die serbische Entwicklung ist das Ergebnis einer sehr langen andauernden Phase voller prägender Geschehnisse. Hunderte von Jahren war Serbien ein Stück des Ottomanichen Reiches, was enorme Prägungen auf die Kulturentwicklung hatte. Die Leute dort sind geachtet für ihren Ideenreichtum und Kompositionen. Die Herzlichkeit zur Kunst, hatten hier viele Leinwandgrößen, Musiker, Künstler und Kunstmaler. Die serbischen Kochkünste sind der griechischen recht ähnlich. Der Unterschied liegt nur in der Herstellung. Jeder andere kauft sich seine Zutaten im Supermarkt. So aber nicht die Serben. Sie stellen alles selber. Genauso wie in Westeuropa essen die Serben drei Mahlzeiten: Frühstück, Mittag und Abendessen. Doch das Frühstück ist erst seit dem letzten Jahrhundert ein fester Bestandteil der serbischen Ernährung.

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